GASTRO - Sezam (neloupaný) 2,5 kg BIO PROBIO 2.5 kg
GASTRO - Sezam (neloupaný) 2,5 kg BIO PROBIO 2.5 kg
Výrobce: PROBIOKód produktu: PRO72011 Doprava a platba
529 Kč
Výrobce: PROBIOKód produktu: PRO72011 Doprava a platba
Sezam neloupaný - většina cenných látek se nachází v obalu semínka, proto je vhodnější konzumovat sezam neloupaný. Semena obsahují velké množství kvalitního oleje, ve velkém množství bílkoviny, sacharidy, vlákninu, vitamíny skupiny B, hořčík a fosfor. V jižní Evropě se ze sezamu připravuje sezamové máslo a sezamová pasta Tahini. Používá se také do salátů, salátových zálivek, polévek a nebo jako koření do hrachového pyré.